プロから学ぶおもてなしフランス料理

29.プロの料理を家族に食べてもらおう!


プロの料理人から、おもてなしフランス料理をお手軽に学ぶプログラムです。
食材は家庭にあるものを使います。再現できるように、テキストもご用意いたします。
全5 回となっており、全て参加しますと、フランスのコース料理を自分でつくることができるようになります!お好きな会だけの参加ももちろんOK です。
【各講座内容】
2016/01/21 オードブル+魚料理
2016/01/28 スープ+肉料理
2016/02/04 温オードブル+デザート
2016/02/18 カニorえびスープ+肉料理
2016/02/25 魚料理+温デザート

電話予約:スギヨファーム志賀農場レストラン
0767-42-2617

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講師: 道上 法夫

道上シェフは、ホテルニューグラウンド金沢の元レストラ ン総責任者です。フランス料理を専門としています。ワイ ンソムリエでもあるシェフから、料理教室の合間にワイン トークを聞けるかも。

開催日時カレンダー(空席情報など)

イベント詳細

このイベントは25 2月 2017に終了しました

集合場所MAP